CSU Ortsverband aktiv gegen Lebensmittelverschwendung

„Einfach nur erschreckend!“ finden Bürgermeister Leonhard Spitzauer und die CSU-Ortsvorstandschaft die gigantische Menge von 1,3 Millionen Tonnen Lebensmittelabfall, der jährlich in Bayern vermeidbar wäre. Daher freut sich Spitzauer besonders, dass die 5.Klassen des Gymnasiums Vaterstetten an der bayerischen Aktion „Lebensmittel Retter-Box“ teilgenommen haben.

Im Rahmen einer wissenschaftlichen Studie wird die Wirksamkeit der vom Kompetenzzentrum für Ernährung (kurz KErn) entwickelten Box zur Reduktion von Lebensmittelabfällen evaluiert. Die Ergebnisse der Studie dienen der Konzeption zukünftiger, wirksamer Maßnahmen gegen Lebensmittelverschwendung und der Optimierung der Inhalte der Retter-Box. 

Weitere Tipps finden Sie unter: https://www.kern.bayern.de/wissenschaft/259111/index.php